Ingrediente: 500 gr. cartofi, 1 ceapa mare, sare, piper, o lingurita de mustar, 3 oua Cartofii se fierb in coaja, se racesc se curata si se taie rondele sau cubulete. […]
Rețete
Compot de coarne
Pentru coarnele astea, am facut o excursie pe dealurile Siriei (Arad). Bine, n-au fost numai coarnele, au fost si murele de vina. Coarnele sunt fructele unui arbust denumit corn. Fructele […]
Branza dulce de vaca
Nimic nu e mai bun decat branza dulce de vaca facuta in casa. Cum se face branza dulce? Iata reteta pas cu pas. In primul rand avem nevoie de lapte, […]
Cotlet la cuptor cu bere
Ingrediente: 2 kg cotlet de porc cu os, 1 pahar de bere, stafide, piper, sare, frunze de dafin, 1 ceapa, 1 ardei gras, cativa catei de ustoroi, mustar boabe, cimbru. […]
Nuci
Zilele trecute am intrat intr-un magazin de ustensile de bucatarie. Un magazin care trage sa moara de vreo cativa ani. Acolo gasesti tot felul de obiecte care zac pe rafturi […]
Castraveti murati la soare
(sau castraveti covasiti) Ingrediente: un kg. castraveti, borcan mare, 2 linguri cu varf de sare, 0 lingura piper boabe, marar, 5 catei de usturoi. Castravetii se spala si cei care […]