De ceva vreme tot ma gandesc sa fac si un desert cu aluat la gratar, si astazi ia- venit randul. Desigur, reteta se poate face la fel de bine si […]
Grătar
Rețete la grătar, carne la grătar, legume la grătar, desert la grătar, tehnici de grilling
Pui copt la gratar
Cand nu sunt plecat prin te miri ce expeditii culinare se mai ivesc, cand nu sunt la servici sau in fata calculatorului vorbind cu voi, cu siguranta ma gasiti la […]
Frigarui cu muschi de porc si mere
In ultimele saptamani am evadat cat de des am putut la gradina si ne-am bucurat de cateva zile frumoase si linistite, in apropierea gratarului bineinteles. Una din retetele pe care […]
Aripioare marinate in bere si menta la gratar
Agitatie mare zilele astea: servici, proiecte, scoala de vara, prieteni, rude, ingrijit gradina si multe altele…un inceput de iulie foarte plin. Intr-una din zile am lasat totul balta si ne-am […]
Curcan intreg afumat la gratar
… sau mai bine zis o jumatate de curcan… Ieri a fost prima zi din vara asta in care nu am avut nimic de lucru. Adica nimic important , pentru […]
Cotlet intreg la gratar
Asa cum v-am promis, revin cu detalii despre felul principal pe care l-am pregatit la Learning by burning Arad, si anume, doua bucati intregi de cotlet de porc cu tot cu coaste […]