O dulceata perfecta de capsuni are fructe intregi, cu consistenta perfecta si un sirop decios. Cum facem asta? Foarte simplu si cu multa rabdare. Eu nu folosesc niciodata conservanti si […]
Gem și dulceață
Retete de gem și dulceață facute în casă
Ce plante aromatice si condimente se pot adauga în dulceata sau gem
In ultimii ani am inceput sa ma joc cu gustul dulceturilor si gemurilor. Si am descoperit ca pot fi mult mai interesante si mai savuroase daca le adaug si cate […]
Gem de caise
Gemul de caise este unul din cel mai gustos si mai usor de preparat. Daca urmati cu atentie regulile de facut gemuri, nu veti avea mare bataie de cap praparandu-l […]
Cum facem ca gemul de caise sa ramana galben-auriu?
Gemul ideal de caise are o culoare frumoasa, aurie. Si este foarte usor de obtinut. Trebuie sa faceti doar doua lucruri. 1. Decojiti caisele Coaja caiselor este cea care, prin […]
Dulceata de cirese cu menta
Trebuie sa incercati neaparat aceasta combinatie, fie si numai cu o cantitate mica de dulceata. Aroma de menta se potriveste perfect, o face mai proaspata si foarte gustoasa. Ingrediente: 400 […]
Cum se face dulceata perfecta? Sapte reguli importante!
Dulceata si gemul sunt grozave dar ies perfect doar atunci cand respectam cateva reguli simple. Urmandu-le, veti avea intodeauna dulceturi si gemuri perfecte, fara conservanti. 1. Spalati bine fructele si […]