Ingredienteconopidasmantanaputin pesmetputin untcascavalbranza telemeaparmezansare si piper dupa gustConopida se curata de tulpina mai groasa si de frunze si se spala bine. Se imparte in buchetele mici, care se fierb in […]
Sosuri și garnituri
Rețete de sosuri și garnituri
Cartofi gratinati cu legume
Intr-una din zilele trecute am facut mai multi cartofi natur decat s-au mancat. Am ramas cu o cantitate suficienta pentru a mai face inca un fel de mancare. Era perfect […]
Cartofi noi prajiti
Nu cunosc pe cineva caruia sa nu-i placa cartofii prajiti. Eu ii ador pe cei noi. Sunt convins ca stie toata lumea cum se fac cartofii prajiti, dar nu puteam […]
Cartofi cu rozmarin la cuptor
Intre 2-3 „sedinte foto“, intr-o zi insorita din saptamana trecuta, in timp ce am profitat de campul inflorit din spatele blocului, am aruncat in cuptor, niste cartofi noi, pentru care […]
Orez basmati cu fructe uscate
Orezul basmati, este unul din soiurile pe care le prefer pentru garnituri. Imi place aroma lui deosebita si nu in ulimul rand, imi place consistenta pe care o are dupa […]
Mancare de linte cu afumatura
Era sa uit sa postez mancarea de linte, desi am fotografiat-o acum vreo doua luni. Bine ca mi-am adus aminte de ea! tare as fi mancat astazi, cand am vazut […]