Anasonul sau Pimpinella Anisum, cunoscut prin zona noastra si ca mararul dulce, este o planta anuala, aromatica si medicinala. L-am gasit in gradina unor prieteni. Aroma frunzelor este usor mentolata, […]
Autor: Cristian Borod
Ceafa de porc la gratar
Declar deschis oficial sezonul gratarelor in aer liber!!! profesionale, improvizate, pe carbuni, lemne sau alt combustibil, n-are importanta. Afara sa fie! Sa miroase peste tot a fum si a carne […]
Sunca fiarta
Acesta este micul dejun traditional pe care il servim noi in fiecare an, in prima dimineata de Paste: sunca fiarta, oua fierte, caș dulce și cepă verde, castraveți și ridichi […]
Oua vopsite cu ceapa (pentru Paste)
Am crezut ca e foarte complicata operatiunea asta, de aceea, n-am facut-o niciodata pana astazi. Anii trecuti, am vopsit ouale de Paste cu vopseluri artificiale. Nu spun ca nu sunt […]
Guest post: Cristi Roman- Ce mancam in concediu?
Sunt incantat sa gazduiesc astazi, un oaspete gurmand cum este Cristi Roman. Nu cred ca mai are nevoie de vre-o prezentare. Va las in compania lui: Ne pregatim de sarbatoarea […]
Prajiturele cu nuca/ Cupcakes cu nuca
Sedinta de bloc! Lumea discuta problemele importante. Certuri pe tema listei cheltuielilor, sa intrerupem sau nu caldura… Chestii plictisitoare si neinteresante. Din plictiseala, ma bag in vorba cu babutele de […]