Agitatie mare zilele astea: servici, proiecte, scoala de vara, prieteni, rude, ingrijit gradina si multe altele…un inceput de iulie foarte plin. Intr-una din zile am lasat totul balta si ne-am […]
Autor: Cristian Borod
O calatorie culinara in timp la Palatul Brukenthal
Una din cele mai frumoase calatorii pe care le-am facut vara asta a fost la Avrig, la Palatul Brukenthal , in cautarea retetelor boieresti, o expeditie pusa la cale de […]
Piept de pui von Brukenthal
Va povesteam zilele trecute despre „expeditia” mea culinara, in cautarea retetelor boieresti, impreuna cu Transavia la Palatul Brukenthal din Avrig. Am ajuns ieri la resedinta de vara a baronului Samuel […]
In cautare de retete boieresti la Palatul Brukenthal cu Transavia
Vara aceasta a inceput cu multe provocari, una din cele mai dragi mie fiind cea pe care mi-a propus-o Transavia. Asadar azi voi pleca impreuna cu Transavia la Avrig (Sibiu) intr-o […]
Curcan intreg afumat la gratar
… sau mai bine zis o jumatate de curcan… Ieri a fost prima zi din vara asta in care nu am avut nimic de lucru. Adica nimic important , pentru […]
Cartofi noi cu smantana si marar
Una din placerile inceputului de vara sunt cartofii noi. Si merg foarte bine cu smantana si marar. Nu dureaza mult sa-i gatesti si sunt foarte foarte gustosi. merg ca si […]