Dacă vă place cheesecake-ul , trebuie să vă spun că se poate prepara foarte rapid și nu avem nevoie nici măcar să deschidem cuptorul. Cum pofta de dulce nu tine cont de anotimp, s-au inventat aceste rețete răcoroase și rapide pe care le putem face oricare dintre noi, cu foarte puțin efort.
Ingrediente
- 100 g biscuiti digestivi
- 50 g unt topit
- 250 g mascarpone
- 300 g cirese fara samburi
- 100 g zahar praf vanilat
- 3 linguri frișcă
Cum se face Cheesecake fără coacere, la pahar cu cireșe
- Într-un vas, zdrobiți biscuiții și turnați untul topit. Amestecați bine. Împărțiți cantitatea egal, în câteva pahare. Adăugați deasupra cireșe fără sâmburi.
- Separat, în alt vas, mixați brânza mascarpone cu zaharul și frișca. Puneți crema în toate paharele în mod egal, peste biscuiți.
- Decorați cu cireșe și lăsați-le la frigider, minim 2 ore, apoi serviți cu plăcere, alături de cei dragi.
Pofta buna!
