Este sezonul murăturilor și o nouă ocazie de a încerca rețete noi și delicioase. O rețetă mediteraneană, foarte cunoscută, de murături asortate, puțin picante, perfecte pentru a fi servite, așa […]
Video
Spaghete în vin roșu
Astazi vă propun o rețetă clasică italiană, surprinzător de gustoasă și vă provoc și pe voi să o încercați. În limba ei se numește „Spaghetti al vino rosso“. Nu veți […]
Pulled chicken la gratar
Dupa ce am facut Pulled Pork, nu se putea sa nu incerc sa fac si Pulled Chicken, o varianta putin mai light a aceleasi retete, evident cu pui, asa cum ii […]
Pulled Pork la gratar
Pulled pork sau „porc sfasiat“ este o celebra reteta americana, mama si tata fripturilor, si telul oricarui maniac in grilling. Este Vorba de o halca de carne de porc intreaga, […]
Salata de vinete- reteta video
M-am gandit sa va pregatesc o salata de vinete clasica, asa cum o facea mama atunci cand nu avea mixer si robot de bucatarie. Poate va veti afla vreodata undeva […]
Cum se separa usor albusul de galbenus- video
In foarte multe retete avem nevoie nevoie doar de albusul sau doar de galbenusul oualor. Pentru reusita acestora este important ca cele doua sa nu se amestece deloc. De exemplu, […]