Desi poate suna ciudat, ceapa verde coapta poate fi o garnitura delicata si foarte gustoasa. Am o gramada de ceapa verde in gradina si am cautat diverse moduri in care […]
Etichetă: vara
Ridichi murate
Daca verti incerca sa faceti si voi ridichi murate, veti fi surprinsi de cat de bune sunt. Ridichile sunt usor de cultivat, nu sunt pretentioase si cresc repede si multe. […]
Ardei umpluti cu carne
Ardeii umpluti sunt una din mancarurile preferate vara. Adevaru-i ca imi place sa folosesc legumele si fructele atunci cand e sezonul lor natural. Nu ca n-as gasi acum ardei si […]
Rosii verzi la gratar
Va povesteam la inceputul verii ca anul acesta vom incerca sa ne cultivam singuri legumele, pentru ca acum avem unde. Ei bine, asa am si facut. Bineinteles ca am plantat […]
Salata de vinete cu maioneza
Reteta noastra preferata de vara este salata de vinete. Imi aduc aminte ca atunci cand eram copil nu-mi placea. Si acum recuperez! Nu-mi placea pentru ca nu era facuta cum […]
Cartofi noi cu smantana si marar
Una din placerile inceputului de vara sunt cartofii noi. Si merg foarte bine cu smantana si marar. Nu dureaza mult sa-i gatesti si sunt foarte foarte gustosi. merg ca si […]