De fapt este vorba de branza Camembert coapta pe placa de cedru la gratar, cu un sos dulce de vin Floarea Soarelui Rose si smochine. Eu am facut-o pe […]
Etichetă: gratar
Cum se curata gratarul corect
Daca sunteti pasionati de grilling ca si mine, probabil ca ati investit in grill-ul dvs si il vreti aproape pentru cat mai mult timp. Pentru asta este nevoie sa aveti […]
Cum se marineaza ceafa de porc
Pentru ca v-a placut asa de mult articolul despre marinarea pieptului de pui, m-am gandit ca ati vrea sa il aveti si pentru alte tipuri de carne asa ca astazi […]
Branza feta la gratar
Astazi m-am gandit la o reteta pe cat de simpla pe atat de gustoasa. Se face foarte repede si foarte usor. Puteti sa o coaceti la gratar , dar si […]
Souvlaki- frigarui grecesti
Souvlaki este o reteta straveche greceasca, foarte cunoscuta, asemanatoare kebabului. Este vorba despre bucati de carne de porc, miel, pui sau chiar peste, insirate pe frigarui, adesea insotite de legume ca ceapa […]
Dulceata de visine cu vin Byzantium Rosso di Valachia
Am pregatit aceasta dulceata aromata de visine cu vin Byzantium Rosso di Valachia pentru a o folosi la marinarea si glazurarea fripturilor si gratarelor sau pentru sosuri. Vinul ii da o […]