Rose-ul Special Reserve din gama Floarea Soarelui a fost un candidat perfect pentru friptura mea de porc si curmale uscate. Este preferatul meu din aceasta gama si , desi poate […]
Etichetă: friptura
Sosuri si dressing-uri cu iaurt
Sosurile reci pot fi mai gustoase si mai usoare cu iaurt iar salatele mai satioase si mai interesante ca aroma si gust. Iaurtul este binevenit si aduce un echilibru in […]
Pui la cuptor cu crusta de cascaval
Este o friptura de pui care se face foarte repede, in sensul ca nu aveti mult de lucru cu ea. Mai mult dureaza doar sa stea la cuptor. Noi am […]
Cum se marineaza ceafa de porc
Pentru ca v-a placut asa de mult articolul despre marinarea pieptului de pui, m-am gandit ca ati vrea sa il aveti si pentru alte tipuri de carne asa ca astazi […]
Mazare in sos de rosii cu friptura de porc
Atunci cand nu am mult timp la dispozitie, apelez la conserve. Desigur la cele obisnuite, de legume, de fructe, de peste… Si aceasta reteta se adreseaza celor pentru care fiecare […]
Dulceata de visine cu vin Byzantium Rosso di Valachia
Am pregatit aceasta dulceata aromata de visine cu vin Byzantium Rosso di Valachia pentru a o folosi la marinarea si glazurarea fripturilor si gratarelor sau pentru sosuri. Vinul ii da o […]