O cămară frumoasă este una colorată și în același timp parfumată cu arome dulci-acrișoare de toamnă. Aș putea paria că nu v-ați gândit niciodată să murați un dovleac de toamnă. […]
Etichetă: cum se face
Gougères
Gougères sunt niște choux-uri sărate cu brânză iar rețeta este evident una franțuzească. Există multe variante, iar aceasta este mai specială, datorită vinului spumant pe care l-am adăugat în aluat, pentru […]
Chec pufos cu nutella
Când plouă, noi nu ne întristăm, pentru că atunci e cel mai bun moment de copt prăjituri. De data aceasta a fost un chec cu nutella atât în aluat cât și […]
Porumb fiert
Încă mai este timp pentru porumbul fiert. L-am găsit ieri pe tarabe în piețe. Dacă nu v-a fost de ajuns porumbul fiert cumpărat pe plajă, la festivaluri ori târguri, îl […]
Ardei copți la borcan
Ardeii copți sunt atât de gustoși încât e păcat să îi savuram doar vara. O variantă bună este păstrarea lor în borcan. Am mai încercat să îi păstrez în congelator […]
Prajitura cu iaurt si caise
Este o prajitura foarte usor de preparat, foarte pufoasa si aromata, pe care va invit sa o incercati. Este asemanatoare pandispanului ca textura, dar putin mai savuroasa, pentru ca nu […]