Anul asta, iepurasul mi-a adus un cadou surpriza de la Moulinex. L-am primit chiar in Vinerea Mare, prin curier. Un Moulinex Fresh Express, ambalat frumos, cu fundita rosie. Le multumesc […]
Sosuri și garnituri
Rețete de sosuri și garnituri
Mujdei de usturoi cu iaurt
Mujdeiul de usuroi, il prepar in muuuuulte feluri. Simplu, doar cu ulei si apa, cu smantana, cu bulion, cu boia, cu lamaie, cu ierburi, cu unt, in mojar, in presa […]
Mamaliga prajita (fripta)
De multe ori am vrut sa va arat mamaliga fripta ( sau prajita), da` niciodata nu apuca sa ajunga la fotografiat. De vreo doua luni, insa m-am ambitionat si am […]
Garnitura de orez cu parmezan
Este o garnitura facuta din cel mai ordinar orez. Si cand spun ordinar, ma refer la un orez comun, ieftin. In punga, nu toate boabele sunt intregi, culoarea nu e […]
Cartofi natur
Cred că acești cartofi natur sunt cea mai clasică (dacă cuvântul „clasic“ ar avea grade de comparație) rețetă de garnitură din toate timpurile. Atât de banală încât nu mi s-a […]
Sos de gorgonzola
Mananc toat porcariile de branzeturi, mucegaite si imputite. Asa zice Diana, care nici nu vrea sa auda de branzeturi cu mucegai. Cand ma vede in supermarket la raionul de branzeturi […]