Nudli sunt galuste din faina cu cartofi, un fel de gnocchi in varianta nemteasca. Aluatul este exact ca si cel de galuste cu prune. De obicei atunci cand fac galuste […]
Paste
Retete cu paste, penne, spaghete,
Cum se fac gnocchi
Gnocchi sunt galuste mici din aluat de faina sau gris ori faina de malai, cu cartofi sau branza. Se serevesc cu diferite sosuri de rosii, pesto, branzeturi, ca si garnituri, […]
Lasagne
Lasagne se poate face in multe feluri si cu multe ingrediente. Se poate face doar cu legume, sau doar cu carne. Se poate face combinand toate ingredientele preferate sau pastrand-o […]
Paste cu pui si parmezan
O reteta rapida, si delicioasa. Eu am avut si un dovlecel pe care l-am folosit, dar nu-i obligatoriu sa-l puneti. iar daca n-aveti parmezan sau nu va place, il puteti […]
Paste cu salvie crocanta
Astazi am pregatit o reteta usoara, si foarte simplu de preparat. Este foarte gustoasa iar daca renuntati la sunca si parmezan, poate fi de post. Nu va mai fi atat […]
Spaghete cu sos de rosii
O gustare usoara, de primavara dar nu chiar… Este usor de preparat si totul dureaza foarte putin. O putem gati si in timpul iernii chiar daca nu avem rosii proaspete, din […]