Incercam sa mai gatim si altceva, asa ca intr-una din zile m-am gatit la celebrele „spaghetti and meatballs”. N-am studiat nicio reteta si le-am facut dupa gustul meu. Au iesit […]
Paste
Retete cu paste, penne, spaghete,
Taitei chinezesti
Stiti taiteii de orez cu varza de la fast-food-urile chinezesti de pe la noi? Nah, asa ceva am incercat sa facem, dar adaptati dupa gustul nostru. Mayei ii plac mult, […]
Nudli
Nudli sunt galuste din faina cu cartofi, un fel de gnocchi in varianta nemteasca. Aluatul este exact ca si cel de galuste cu prune. De obicei atunci cand fac galuste […]
Cum se fac gnocchi
Gnocchi sunt galuste mici din aluat de faina sau gris ori faina de malai, cu cartofi sau branza. Se serevesc cu diferite sosuri de rosii, pesto, branzeturi, ca si garnituri, […]
Lasagne
Lasagne se poate face in multe feluri si cu multe ingrediente. Se poate face doar cu legume, sau doar cu carne. Se poate face combinand toate ingredientele preferate sau pastrand-o […]
Paste cu pui si parmezan
O reteta rapida, si delicioasa. Eu am avut si un dovlecel pe care l-am folosit, dar nu-i obligatoriu sa-l puneti. iar daca n-aveti parmezan sau nu va place, il puteti […]