Va propun o gustare super-simpla si super-rapida, de vara, numai buna de gatit pe canicula. Sigur ca nu-i interzisa nici in alte anotimpuri. Putem sa le zicem si bruschette daca […]
Gustări
Rețete de gustări reci sau calde
Dolmades- sarmale grecesti in foi de vita
Asa cum intuiti din titlu, este vorba de o varianta greceasca a sarmalutelor in foi de vita. Aceste sarmale grecesti, sunt diferite ca si continut si gust de ale noastre […]
Chiftele de dovlecel cu cartofi
Este o reteta pe care am improvizat-o, avand aceste ingrediente in plus, in frigider: niste cartofi copti in jarul de la gratarul de ieri, un dovlecel destul de mare si […]
Clatite de cartofi
Este o reteta simpla si delicioasa. Nu necesita mult ulei pentru prajire, ci doar putin. Cartofii mai degraba se inmoaie decat se prajesc. Ei prind o crusta delicioasa doar la […]
Ardei copti umpluti cu branza
Ardeii copti si umpluti este una din retetele care ne-a placut foarte in expeditia noastra culinara greceasca. Si la fel ca toate retetele bune si aceasta este foarte simpla. Ba […]
Dovlecei prajiti
As putea sa va spun ca am facut un stagiu de pregatire culinara in Grecia, dar v-as minti….numai daca faptul ca am stat acolo doua saptamani pentru a gusta din […]