Când vorbim de gătit în aer liber, posibilitățile sunt limitate doar de ustensilele pe care le avem la îndemână. Partea bună este că există branduri specializate să ne facă nouă […]
Grătar
Rețete la grătar, carne la grătar, legume la grătar, desert la grătar, tehnici de grilling
Meniu de vară cu burgeri, legume și cartofi copți pe disc
Burgeri suculenți, cartofi copți cu șuncă și rozmarin, legume pe disc, friptură de porc și cârnați, frunze prăjite de salvie… toate gătite în același timp! Vara gătesc afară mai tot […]
Mic dejun perfect în aer liber
Mi-am dorit de ceva vreme un șemineu de exterior și am găsit unul perfect, pe care se poate și găti – se numește Pyron de la Feuerhand și îl am […]
Somon marinat la grătar
Peștele la grătar este mereu o idee bună, de aceea vă voi arăta cum pregătesc eu rețeta mea preferată de somon marinat cu sos de soia la grătar. Este simplu […]
Piept de pui marinat cu V6BBQ, afumat la grătar
Ingrediente: 1 kg piept de pui 1 plicuri Rub V6BBQ Usturoi Presărăm întreg conținutul plicului de rub V6BBQ peste pieptul de pui și masăm bine carnea. Pentru un rezultat perfect, […]
Ceafă de porc întreagă marinată cu V6BBQ, la cuptor
Ingrediente: 2 kg ceafă de porc 2 plicuri Rub V6BBQ Pepper 500 g morcovi + puțin ulei de măsline Presărăm conținutul plicurilor de rub V6BBQ pe toată suprafața bucății de […]