Anul acesta am facut si zacusca de vinete cu ciuperci care este una din preferatele noastre. Si de aceasta data trebuie sa va spun ca nu este o zacusca DE […]
Conserve de legume
Retete de conserve de legume facute in casa
Zacusca de vinete cu fasole
Inainte sa imi spuneti ca nu asa se face zacusca DE fasole, trebuie sa va spun ca nu asta am vrut sa fac. Este exacta sa cum am spus in […]
Ardei iuti in otet
Aceasta este o reteta foarte rapida si foarte simpla de ardei conservati in otet, fara fierbere. Daca nu ati pus pana cum muraturi, si sunteti fani ardei iuti, aceasta e […]
Pasta de rosii pentru iarna
Gradina a fost darnica cu noi anul acesta, iar din surplusul de rosii am decis sa punem cateva si in borcan, pentru iarna. Dar in loc de bulion sau suc […]
Rosii uscate la soare
Chiar daca ultimele saptamani au fost toride si nu am gatit prea mult, am profitat de canicula pentru a pregati niste rosii uscate la soare. Am si avut noroc de […]
Zacusca
Anul asta n-am prea avut chef sa fac zacusca, din lipsa de timp si de lene, dar nu m-am putut abtine si intr-un final, m-am luat prin surprindere si am […]