Gradina a fost darnica cu noi anul acesta, iar din surplusul de rosii am decis sa punem cateva si in borcan, pentru iarna. Dar in loc de bulion sau suc […]
Conserve de legume
Retete de conserve de legume facute in casa
Rosii uscate la soare
Chiar daca ultimele saptamani au fost toride si nu am gatit prea mult, am profitat de canicula pentru a pregati niste rosii uscate la soare. Am si avut noroc de […]
Zacusca
Anul asta n-am prea avut chef sa fac zacusca, din lipsa de timp si de lene, dar nu m-am putut abtine si intr-un final, m-am luat prin surprindere si am […]
Bulion traditional – suc de rosii
Iata o reteta traditionala de bulion, pe care au facut-o localnicii dintr-un sat din Arad, live, la un festival. Ne-au spus ca asa fac ei bulionul de cand se stiu, […]