Carnea de iepure este sănătoasă, deloc grasă și nu este deloc scumpă. O găsim în supermarketuri și se gătește foarte ușor, atât în oala obișnuită, pe aragaz, în cuptor sau […]
Categorii
Sangria cu portocale, rodii și scorțișoară
Sangria este o băutură cu alcool, de origine spaniolă. Este de fapt un punch, în care putem găsi bucăți sau pulpă de fructe, și de multe ori, suc de fructe […]
Fasole bătută cu ceapă caramelizată
Este o gustare care se prepară în special iarna. Varianta ei rapidă se face astăzi foarte ușor cu fasole din conservă. Sau se poate face atunci când faceți și iahnie […]
Varză roșie cu stafide
M-am gândit să mai schimbăm tradiționalele garnituri de cartofi sau orez și să încercăm ceva nou, care se potrivește în special lângă o friptură grasă de porc, sau lângă cârnați […]
Pere cu scorțișoară fierte în suc de portocale și vin
Este o rețetă de desert franțuzesc simplu și sănătos, foarte ușor, iar aroma de cuișoare și scorțișoară e în ton cu sărbătorile. Poate fi și o excelentă garnitură pentru feluri […]
Budinca cu dovlecei și crustă crocantă
O noua rețetă delicioasă și ușor de preparat cu dovlecei, cu textură moale și fină și crustă crocantă, poate fi o cină ușoară sau o gustare delicioasă și nu în ultimul […]