Piftia asta, din poze, a facut-o vecina noastra, tanti Zina, care v-am spus ca gateste extraordinar. In zona noastra se numesc „racituri” sau „cocioane”. Nu-i o reteta tocmai cu fitze […]
Categorii
Ciorba de perisoare cu smantana
O ciorba se poate face in sute de feluri si de foarte putine ori fac doua la fel. Si cu ciorba de perisoare e la fel. depinde si de ce legume am […]
Muschiulet umplut cu carnati
Una de retele noastre favorite de sarbatori este muschiul de porc umplut cu carnati. E ca o traditie de familie. Il faceau ai mei cand eram mic, imediat dupa ce […]
Friptura de porc cu capere si arpagic murat
Am facut zilele acestea o friptura delicioasa cu capere si arpagic ( ceapa mica) si a iesit foarte buna. Cred ca ar merge chiar si de sarbatori. Caperele le gasiti la borcan in supermarket […]
Friptura rapida din piept de pui cu cartofi
Suntem foarte ocupati zilele acestea, ba cu serviciul, ba cu cumparaturile, ba cu pregatirile pt. sarbatori, ba cu scoala etc. Asta nu inseamna ca nu trebuie sa mai si mancam. […]
Clatite pufoase cu cacao
Este un desert rapid, potrivit pentru o zi de luni, atat la micul dejun cat si ca o gustare dulce de seara, sau oricand aveti voi pofta. Clatitele pufoase in […]