Cel mai suculent și gustos hamburger, cu ceapă caramelizată dulce și crocantă, foarte simplu de făcut acasă. Iar dacă ai chef să faci și chiflele în bucătăria ta, atunci îți […]
Carne de vita
Rețete cu carne de vită
Steak de vită la tigaie cu unt și piper – rețeta video
Cea mai bună variantă de a găti un steak de vită angus maturată de foarte bună calitate este cât mai simplu, la grătar sau la tigaie. Untul, uleiul de măsline, […]
Bistecca alla fiorentina – rețeta video
O friptură de vită la grătar nu sună a rețetă itelienească, dar Bistecca alla Fiorentina exact asta este, un T-bone maturat gătit „în sânge“ deasupra unui foc iute de lemne. […]
Burger V6BBQ cu cartofi wedges – rețeta video
Burgerul „homemade“ poate fi cel mai delicios lucru pe care l-ați mâncat vreodată și este foarte simplu de pregătit. Îl puteți creea după gustul și fantezia voastră și vă puteți […]
Giouvetsi
Încă sunt sub influența concediului din vara asta, vacanță în care am fost să gust și să descopăr noi bunătăți grecești. Una din ele este Giouvetsi, o tocană foarte gustoasa […]
Ragu de vita cu cartofi la cuptor
Asatzi v-am pregatit o reteta delicioasa. Mi s-a parut foarte nimerit acest ragu de vita, o mancare robusta si satioasa, in ton cu anotimpul in care suntem. Ingrediente: jumatate de […]