Astazi am fost singur cu Maya acasa si ne-am facut de cap cu niste burgeri…de pui. Dupa ce am luat-o de la scoala am facut niste cumparaturi: carne de pui […]
Carne
Rețete cu carne
Pui cu smantana si ciuperci
Zilele trecute am improvizat o mancare rapida si foarte gustoasa, cu niste ciuperci pe care le mai aveam prin frigider. Cum imi place foarte mult (si cred ca se potriveste […]
Fasole cu carnati
Fasolea cu carnati sau iahnia de fasole cu carnati mi se pare o mancare tipica pentru sezonul rece, desi as manca-o cu aceeasi placare si vara. Nu o fac foarte […]
Guest post- Marcel Iorga: Fazan cu sos de struguri – un pranz de 5 stele
Am incercat sa va aduc in atentie, in ultima vreme, bloguri culinare mai deosebite si mai interesante. Unul dintre ele, pe care il urmaresc cu o deosebita placere, este blogul […]
Medalion din muschi de porc cu sos de gorgonzola
V-am promis zilele trecute ca va povestesc pentru ce am facut sosul de gorgonzola. Parfumul carnii de porc, pe gratar sau in tigaie, nu se compara cu nimic. Ca-i ceafa […]
Sarmale cu varza dulce
Cel mai mult imi palc sarmalele cu varza acra, fara nici un dubiu. Dar, de primavara pana toamna cand nu prea am de unde sa scot varza acra buna, facem […]