Ieri am avut o zi cel putin ciudata. Pe langa faptul ca mi s-a stricat masina (in sensul ca nu a pornit), ni s-a blocat usa de la intrare si […]
Carne
Rețete cu carne
Piept de pui cu prune
Mi-au ramas niste prune de la gomboti si am vrut sa le folosesc neaparat, crude, si proaspete intr-o mancare sarata. Cu carnea de pui, merg cel mai bine. N-am vrut […]
Costita cu ghimbir si sapte condimente
Ingrediente: 1 kg de costita degresata (de porc) 1 usturoi nou 1 ardei 1 ceapa mica 1 rosie 1 frunza de dafin 1 crenguta de cimbrisor uscat 1 crenguta mica […]
Cotlet inabusit
Chiar daca vremea ne impiedica sa gratarim in aer liber, este o perioada foarte buna pentru stat in casa, uitat la televizor sau navigat pe net, dupa preferinte. Si toate […]
Friptura de porc cu rozmarin
Din ciclul „mancaruri indecente“, va prezint o halca de carne, evident de porc. Plina de colesterol, grasimi si muuuulte calorii. N-a fost buna!:P A trebuit s-o mancam, ca doar n-o […]
Varza a la Cluj
Am vazut pe net o gramada de variante de varza a la Cluj, toate continand ingredientele pe care le-am folosit si eu. Modul prepararii difera putin insa. Asa ca va […]