Ciorba de perișoare este simplu de făcut. Aveți nevoie de carne tocată, orez și câteva legume. Iată cea mai bună rețetă testată.
Autor: Cristian Borod
Tajine de miel cu legume
De multă vreme mi-am dorit un tajine. Mi-a părut rău că nu am avut loc în bagaje ca să aduc unul din Tunisia și recunosc că mi-a fost teamă că […]
Carne de porc în untură la borcan- rețeta video
Carnea de porc în untură, sau friptura de porc în untură este foarte gustoasă și se poate păstra timp îndelungat, ca o conservă. De fapt este o metodă de conservare […]
Coquelet la cuptor cu ciuperci și cartofi dulci
Am cumpărat zilele trecute doi cocoșei de munte – coquelet și pentru că ne-a plăacut foarte mult rața cu portocale și cartofi dulci pe care am făcut-o săptămâna trecuta, am […]
Rața la cuptor cu cartofi dulci, morcovi și portocale
Rața gătită încet, la cuptor în oala de fontă este cea mai grozavă friptură pe care am făcut-o anul acesta. Am adăugat și cartofi dulci, morcovi și portocale care s-au […]
Friptură din piept de porc cu șorici crocant
Friptură din Piept de porc cu șorici crocant și ananas cu chilli la grătar? Da, exact! O idee perfectă pentru masa de Crăciun, chiar dacă nu e chiar tradițională. Aceasta […]