Supa de visine este un fel de mancare traditional maghiar (hideg meggyleves). Este destul de cunoscuta si pe la noi prin Arad si am mancat si eu de cateva ori. […]
Autor: Cristian Borod
Supa crema de conopida
Astazi in meniu, la cererea fetelor, am gatit o supa crema de conopida, foarte gustoasa si usor de facut. Ingrediente: o conopida mica (cam jumatate de kg. inainte de a […]
Gem sau dulceata de dude
Am primit niste dude negre, coapte si parfumate. O parte, au fost mancate de Maya, o alta parte au ajuns inevitabil si fatal pe tricoul ei, iar alta parte au […]
Coriandru
Nici prin gand nu mi-ar fi trecut vreodata ca la mine pe tersa va creste coriandru. mai ales din niste seminte pe care le-am cumparat pentru a condimenta mancare, nicidecum […]
Cod cu ghimbir
Este o reteta pe care am retinut-o dintr-una din cartile lui Jamie Oliver. Nu mai stiu din care. Pestele era de alt soi, dar mi s-a parut ca se potriveste […]
Sirop de menta
De foarte multa vreme imi doresc sa fac sirop de menta, dar pana acum nu s-a potrivit. Acum a fost musai sa fac, pentru ca tufa mea de menta dementa, […]