De cativa ani ma intreb daca intr-adevar mai exista toamna. Ieri am observat ca suntem in octombrie si copacii sunt inca verzi. E drept ca alaltaieri erau 30 de grade […]
Autor: Cristian Borod
Compot de mere
Era compotul meu preferat in copilarie. Acum fac mai rar, doar cand pun mana pe mere adevarate si cand nu le folosesc la altceva. Prefer merele mai acrisoare sau mai […]
Salata de toamna
Ar fi pacat sa nu profitam de bunatatile toamnei si sa nu le combinam in tot felul de salate. Eu insotesc orice fel principal cu o astfel de salata improvizata […]
Cum se sterilizeaza borcanele si sticlele
Borcanele si sticlele se pot steriliza inainte sau/si dupa ce au fost umplute cu dulceata, zacusca, gem, muraturi, siropuri etc.De ce este nevoie de sterilizare? Pentru ca proviziile noastre sa […]
Etichete pentru condimente
Am reusit in sfarsit sa facem (adica Dia) si etichetele pentru borcanele de condimente. Sper ca am acoperit cam toata gama pe care o aveti acasa. Pentru amestecuri si alte […]
Piept de rata cu sos de portocale
Din cand in cand meritam cu totii sa ne rasfatam cu bunatati, chiar daca nu ne permitem asemenea ingrediente in fiecare zi. De exemplu, eu am facut economii serioase cateva […]