Cred ca stie toata lumea ce e Tzatziki, adica acea gustare greceasca pe care o iubeste toata lumea. Grecii il mananca ca aperitiv, sau gustare, pe paine, dar si ca sos […]
Lună: august 2014
Porumb la gratar
Cea mai buna metoda de a gati porumbul, este de al pune pe gratar. Cand il fierbem, tot ce e mai bun din porumb iese in apa. Pe deasupra e […]
Dovlecei prajiti
As putea sa va spun ca am facut un stagiu de pregatire culinara in Grecia, dar v-as minti….numai daca faptul ca am stat acolo doua saptamani pentru a gusta din […]
Cum se congeleaza fasolea verde
O metoda buna de a conserva fasolea verde este congelarea. Noi am avut un surplus in gradina, asa ca am pus o parte si in congelator. La iarna vom avea […]
Inghetata de casa cu iaurt si fructe
Este una din cele mai simple inghetate de casa pe care le poti face si este sanatoasa, pe cat poate fi de sanatoasa o inghetata. 🙂 desigur, daca nu […]
Ghiveci de legume cu orez
Ghiveciul este o tocanita de legume delicioasa care se poae prepara in foarte multe feluri. Se gateste in special vara, atunci cand avem toate legumele de sezon la dispozitie. Este […]