Castraveți murați la soare, cunoscuți și sub numele de covăsiți, sunt una dintre cele mai iubite rețete tradiționale de vară. Sunt crocanți, acrișori și plini de aromă, iar partea cea […]
Etichetă: usturoi
Creveți saganaki
Creveți saganaki – episodul 3 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Creveții Saganaki sunt una dintre cele mai cunoscute rețete grecești cu fructe de mare. Dacă ai fost […]
Cartofi lemonates – cartofi copți cu lămâie și usturoi
Cartofi lemonates – episodul 2 din seria Gătesc ca un Grec toată vara. Ani de zile m-am întrebat ce secret au grecii de le ies cartofii atât de gustoși, până […]
Salată de salată cu dressing de usturoi
Salată de salată este una dintre cele mai simple și mai răcoritoare rețete de primăvară sau vară pe care le poți pregăti în 10 minute. Cu câteva ingrediente de bază […]
Ouă greceşti cu ardei şi roşii – reţetă simplă şi aromată
Ouă greceşti cu ardei şi roşii – un preparat simplu, gătit într-o singură tigaie, care arată impresionant şi are un gust pe măsură. Ardeii prăjiţi rămân uşor crocanti la exterior, […]
Gătesc afară 30 de zile – Ziua 21: Pomana porcului la ceaun
Pomana porcului la ceaun — preparatul tradiţional din Ziua 21 a seriei Gătesc afară 30 de zile. Nu trebuie să faci pomana porcului doar de Ignat — o poţi găti […]