Cartofi noi zdrobiți cu salată și dressing aromat — unul dintre preparatele care a surprins cel mai plăcut la grătar. Cartofii ies extrem de crocanți la exterior și pufoși la […]
Etichetă: garnitura
Piure de cartofi – rețeta video
Piureul de cartofi este una din cele mai comune garnituri și poate fi servit alături de aproape orice. Se prepară foarte rapid și ușor. Pentru ca să reușească pufos și […]
Varză roșie cu stafide
M-am gândit să mai schimbăm tradiționalele garnituri de cartofi sau orez și să încercăm ceva nou, care se potrivește în special lângă o friptură grasă de porc, sau lângă cârnați […]
Skordalia- piure sau sos de usturoi
Skordalia este o reteta greceasca de sos sau piure de usturoi, care se prepara in foarte multe feluri, in fuctie de zona. El are la baza ori pesmet de paine (asa […]
Sfecla rosie la cuptor
Sfecla rosie este foarte sanatoasa si foarte gustoasa si parca o folosim prea putin in bucatarie. Sigur ca dureaza destul de mult sa o fierbeti, dar ce ati spune […]
Orez cu legume
Orezul cu legume este foarte usor de preparat si poate fi o garnitura excelenta pentru multe feluri principale: tocanite, fripturi, carne la gratar…etc. Sau poate fi servit simplu, ca un […]