Cartofii noi, sunt cartofi recoltati inainte de a ajunge la maturitate, pentru ca au o coaja foarte subtire sunt fragezi si deliciosi. Sunt o delicatesa a inceputului de vara. Mie […]
Etichetă: cum se face
Cum separam albusul de galbenus
Exista numeroase retete in care aveti nevoie doar de albusul sau doar de galbenusul oualor. Chiar foarte multe daca stau sa ma gandesc: prajituri, blaturi, creme, sosuri… De foarte multe […]
Tocanita de porc
Vreme ciudata luna asta pe la noi. Nu-s sigur daca vine vara sau toamna. La ce temperaturi sunt noaptea, incep sa am dubii. Atunci cand in casa e frig cel […]
Tort cu visine, jeleu si crema de iaurt
Ingrediente pentru primul blat: 4 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de faina pentru al doilea blat: 4 oua 4 linguri de zahar 4 linguri de faina pentru crema: […]
Salata de primavara
Reteta salata de primavara o salata mare 5 fire de usturoi verde o legatura de marar zeama de la o jumatate de lamaie sare, piper dupa gust 1lingura ulei de […]
Cascaval pane
Este o reteta foarte banala, pe care din nu stiu ce motive, nu am facut-o inca pentru blog. E-adevarat ca o facem destul de rar. O preferam in varianta cu […]