Asta a fost ultimul pachet de vinete pe care l-am mai gasit prin congelator. M-am gandit sa il pregatesc fara maioneza, asa mai de post, mai vegetarian. Daca va place […]
Etichetă: cum se face
Pulpe de pui dezosate si ciuperci la gratar
Pentru ca sunt suparat pe babele in calduri care au strans semnaturi si au oprit centrala termica, m-am razbunat ieri pe ele cu un danf de gratar. oricum stateam cu […]
Tocanita de pipote/ Mancare de pipote
N-am mai facut demult tocanita de pipote, sau tocana de pipote sau mancare de pipote, cum vreti s-o luati. S-a nimerit sa fac si o garnitura de mazare, langa, dar […]
Spanac sote cu oua
De cand cu porcusorul de guinea, avem tot timpul spanac proaspat in frigider. Mai ales iarna, cand e cea mai la indemana verdeata care se poate cumpara. Si cateodata, cand […]
Ficat de curcan cu mango
Combinatia dintre ficatul de curcan cu mango a fost neasteptat de gustoasa. Asta desigur, daca va plac combinatiile intre sarat si dulce-acrisor. Noua ne plac, asa ca le preparam destul […]
Saltimbocca
Saltimbocca este un fel de mancare specific mediteraneana. Ingredientele principale sunt: carne de vitel, prosciutto (sunca) si salvie. Se poate aranja sau impaturi in foarte multe feluri: cu salvia pe […]