Gougères sunt niște choux-uri sărate cu brânză iar rețeta este evident una franțuzească. Există multe variante, iar aceasta este mai specială, datorită vinului spumant pe care l-am adăugat în aluat, pentru […]
Etichetă: culinar
Din bucataria Bucatarului Maniac
Pentru ca locuiesc de cativa ani la marginea Aradului intr-un cartier relativ nou, am avut vesnic probleme cu conexiunea la internet si cu semnalul la TV. Si stiti foarte bine […]
Trei sfaturi pentru prajituri reusite
Nu sunt eu cel mai mare expert in prajituri, dar, de-a lungul timpului, si incercarilor, am observat trei lucruri pe care incerc sa le respect. Nimeni nu a fost expert […]
Biftec tartar pentru carnivorul din mine
Daca sunteti fani ai personajului Hannibal Lecter din romanele lui Thomas Harris, stiti ca faimosul canibal este un gurmand rafinat si erudit, trasaturi bine evidentiate in serialul care ruleaza pe […]
Gulyas la ceaun- strangere de fonduri pentru Crucea Rosie
Este a patra oara cand participam la Festivalul catlanelor (ceaunelor)- un eveniment caritabil organizat in fiecare an in ultima zi a Zilelor Aradului, pentru Crucea Rosie. A fost o zi […]
Victorie in Praga!
Va multumim ca ati fost si astazi alaturi de noi ne-ati ajutat sa castigam Cursa #in Praga cel mai mare quest interactiv live organizat de Staropramen pentru publicul din Romania.. Cu ajutorul […]