… sau mai bine zis o jumatate de curcan… Ieri a fost prima zi din vara asta in care nu am avut nimic de lucru. Adica nimic important , pentru […]
Etichetă: bbq
Cotlet intreg la gratar
Asa cum v-am promis, revin cu detalii despre felul principal pe care l-am pregatit la Learning by burning Arad, si anume, doua bucati intregi de cotlet de porc cu tot cu coaste […]
Saltimbocca alla Bucatar Maniac
Iata si al doilea fel de mancare pe care l-am servit sambata. Am ales sa facem saltimbocca pentru ca aveam multa salvie proaspata, inclusiv flori de salvie si asa cum […]
Learning by Burning vine in Arad
Sambata aceasta Grill Society aduce seminarul Learning by burning la Arad, in gradina mea. Pentru ca bloggerii din Arad si Timisoara s-au aratat interesati de grilling, cu ocazia unei intalniri […]
Cum a fost la Grill Champions Tour V- American BBQ Show
Doi campioni mondial la grilling- Don Marcos si Don Carusso, o locatie idilica la Palatul Ghika, 9 grilluri incinse de la Outdoorchef, Big Gren Egg, Webber si BBQ Scout , […]
Cum se face gratarul perfect…
Am tot facut gratare in ultimele saptamani, dar nu am apucat sa vi le arat pe toate. Unele nu au apucat sa fie fotografiate, iar altele le-am fotografiat doar partial. […]