Tocanitele de legume sunt delicioase si le putem gati in tot felul de combinatii. Tocana pe care v-am pregatit-o astazi poate fi si o mancare de post, si am ales […]
Rețete de post
Rețete de post și vegetariene
Salata de vinete si ardei copti
La sugestia voastra pe facebook, am pregatit si aceasta reteta. Demult tot doream sa o incerc pentru ca imediat ce am auzit de ea, mi-am dat seama ca este extraordinar […]
Ardei umpluti cu ciuperci
Ingrediente: o jumatate de dovleac mic de toamna (circa 150 de grame ) – sau o felie dintr-unul mare, ardei gras pentru umplut, cat incape, 200 de grame de ciuperci […]
Morcovi copti
Morcovii noi, de primavara sunt perfecti pentru copt, pentru ca sunt foarte dulci. Sunt deliciosi ca si garnituri sau pentru a mai diversifica meniul de post. De asemenea, mi se […]
Supa de legume cu busuioc
M-am gandit sa pregatesc astazi o supa de legume mai altfel decat de obicei, cu putina aroma mediteraneana, adica cu busuioc. Mi se pare ca busuiocul miroase a primavara! Am […]
Varza calita
Mie nu- mi prea place varza calita, dar le place fetelor, asa ca mai facem cateodata. Nu pot sa spun ca face parte din mancarurile mele preferate dar nici de […]