Prin zona noastra i se mai zice si „fasole frecata“, dar am preferat s-o „bat“, in loc s-o „frec“ . (:P) Sa nu va imaginati ca m-am pus sa fierb […]
Rețete de post
Rețete de post și vegetariene
Guacamole
Astazi am fost ghidat in bucatarie, de energiile subtile ale universului. Intr-un anumit moment al zilei, numai de mine stiut, cand am deschis frigiderul, o raza de soare a strapuns […]
Dovlecei umpluti la cuptor
Daca as tine post, asta ar putea fi o reteta buna. Daca as tine regim sau dieta, de asemena, asta ar fi o reteta excelenta. Dar cum nu tin nici […]
Ciuperci pe gratar
Gratarul improvizat din acest week-end a mai suportat si greutatea unor ciuperci champignon uriase, pe care le-am pregatit in modul cel mai simplu. Ne-au servit ca si garnitura. Ciupercile pe […]
Mancare de mazare – mancare de post
Am facut inca o reteta pentru post. Noi am servit-o ca si garnitura pentru carne, dar daca tineti post puteti sa o serviti cu niste cartofi copti cu usturoi, de […]
Ciorba de legume – ciorba de post
Nu pot sa ma laud ca tin post, dar mai gatesc si fara carne din cand in cand. Supa, sau ciorba nu trebuie sa aiba carne intotdeauna. Aceasta este o […]