Hai să facem Mujaddara – o reteta libaneză simplă, cu orez, linte și ceapă caramelizată, care se potrivește perfect în post. Pentru extra gust și textură, eu am mai adăugat […]
Rețete de post
Rețete de post și vegetariene
Curry cu năut și spanac
Curry cu năut și spanac este o rețetă pregătită și scrisă de Maya Borod. Curry cu năut și spanac este aromat, cremos și bogat. E super ușor de făcut. Acesta este […]
Tocăniță de post cu soia – video
Pentru că mi-ați cerut mulți dintre voi o rețetă cu soia, am făcut această minunată tocăniță de post, foarte colorată și aromată. E simplu de făcut și foarte sățioasă. Perioada […]
Vinete al funghetto
Vinete, roșii, ulei de măsline, usturoi și busuioc e tot ce trebuie pentru această minunată veche rețetă napolitană. E incredibil de gustoasă, așa cum numai italienii știu să facă și […]
Korma Curry de legume
În ultimele luni am gustat din ce în ce mai des din aromele indiene, și recunosc că mi-au plăcut mult. Dacă vreți o experiență culinară exotică în propria bucătărie, vă […]
Pachețele de primăvară
Cu toții cunoașteți vestitele și delicioasele pachețele de primăvară! Dar ce ar fi să le preparăm acasă, într-un mod foarte sănătos și delicios. Iar pentru că mi-ați tot cerut rețete […]