Carnea de rechin gatita foarte putin, ramane suculenta si gustoasa. Lamaia si cimbrisorul atenueaza mirosul si gustul de peste oceanic. Carnea de rechin se gaseste in supermarketuri, congelata. Si in […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Biscotti
La fel ca si toate retetele italiene, si aceasta este deosebit de simpla si de gustoasa. Este foarte usor de facut, atat de usor incat si un copil ar putea […]
Pogacele cu jumari
Pogacelele cu jumari sunt o traditie in zona noastra, si se prepara in special iarna. Nu sunt foarte greu de facut, insa dureaza destul de mult. asa ca va sfatuiesc […]
Bombe sau prajituri din resturi de prajituri
Nu stiu voi cum stati la capitolul prajituri de sarbatori, dar mie imi raman o gramada pe care nu le mai manaca nimeni. Sunt, bune, le-am manca…dar nu mai incape. […]
Salata caprese
Salata Caprese (contrar credintei populare , caprese nu se scrie cu doi s) sau mai bine zis Insalada Caprese (wikipedia: „salata in stil Capri“) este una din cele mai simple […]
Piept de pui la gratar
Pieptul de pui la gratar este o reteta foarte usor de gatit, fara pic de grasime. De asemenea, este o reteta fara gluten. Se poate prepara foarte bine pe grill-pan, […]