Am avut o sticla de vin (sec) de Madeira, si nu m-am putut abtine sa nu gatesc ceva cu el, pentru ca are o aroma deosebita. S-a nimerit chiar atunci […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Branza Camembert pe placa de cedru la gratar
Branza Camembert se poate coace la fel de bine in cuptor sau pe o plita normala, dar micile detalii, asa cum este palca de sare sau placa de lemn de […]
Cartofi copti in jar
Cartofii copti in jar se pot face atat in gratar cat si in cuptorul cu lemne, sau oriunde vreti voi, cu conditia sa aveti jar. Sunt deliciosi si se pot […]
Salata de Boeuf
Atunci cand facem supa de pasare, ne ramane carne si legume fierte cu care de multe ori se intampla sa nu mai facem nimic. Putem insa sa facem salata de […]
Prajitura cu mere si crumble cu nuca
Prajitura cu mere, cu aluat fraged este una din preferatele noastre atunci cand vine toamna. De data aceasta am facut-o putin altfel. daca de obicei pun deasupra o foaie normala […]
Nudli
Nudli sunt galuste din faina cu cartofi, un fel de gnocchi in varianta nemteasca. Aluatul este exact ca si cel de galuste cu prune. De obicei atunci cand fac galuste […]