Taiteii cu varza nu-s cine stie ce spectacol in farfurie, dar sunt un adevarat rasfat pentru cunoscatorii retetelor de la bunici. Sigur, ca au farmec doar daca sunt facuti cu […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Cannelloni alla bolognese
Am vrut sa fac lasagna bolognese, dar mi-am amintit ca aveam niste cannelloni, asa ca am schimbat putin planul. Nu foarte tare, pentru ca ragu-ul era deja pe foc. Si […]
Lamingtons – varianta rapida
Inainte sa spuneti ca nu asa se face, va invit sa vedeti aici varianta originala. Popular o mai numim si „prajitura tavalita in nuca de cocos„. Este usor de facut, […]
Revani- prajitura greceasca cu gris
Se mai numeste si Basbousa, Ravani sau Ravana, si ca aproape orice desert grecesc, e mai mult o reteta turceasca. Are o textura spongioasa, putin aspra, dar este foarte insiropata si foarte […]
Somon cu sos de vin spumant
Pentru masa de Revelion, dar nu numai, va propun o reteta delicioasa de somon cu sos de vin spumant rose si smantana, Este un mod foarte placut de a gati […]
Sarmale la cuptor
Sarmalele sunt gustoase in multe feluri, dar parca cele mai bune sunt cu varza murata, coapte, incet la cuptor. Varza devine moale, iar umplutura cremoasa si oricine pe o raza […]