Decembrie e vremea petrecerilor și sezonul gustărilor delicioase. Empanadas cu ton sunt perfecte pentru a fi servite ca aperitive pe masa de sărbători sau ca gustare într-o seară cu cei dragi. Sunt […]
Rețete
Colecție de rețete culinare simple și gustoase testate în bucătărie. De la aperitive la deserturi, pentru familie și prieteni.
Dovlecei umpluți cu orez și legume – rețeta de post
Am găsit dovleceii aceștia frumoși, numai buni de pus la cuptor și m-am gândit să renunț de data asta la umpluturile cu carne, mai ales că aveam niște orez gata […]
Pulpe de iepure cu legume
Carnea de iepure a devenit suficient de accesibilă, în sensul că o găsim destul de des în magazine. De aceea zic să mai diversificăm meniul și să încercăm niște pulpe […]
Ficat la tigaie în sos de vin roșu
Ficatul de porc poate fi delicios dacă este gătit corect iar în asociere cu un sos fin de vin roșu devine o adevărată delicatesă, de altfel foarte ușor de preparat. Trebuie să […]
Supa de conopidă cu găluște de griș
Este o supă de toamnă, cu gust proaspăt, consistentă și foarte ușor de preparat. În zona noastră se pregătesc multe astfel de supe de legume și nu ciorbe cum v-ați […]
Castraveți murați cu sare
De obicei murăturile sunt dulci acrișoare, iar cele din comerț nu fac excepție. Aceasta este o rețetă de castraveți murați doar cu sare, care nouă ne place cel mai mult. […]