Intre 2-3 „sedinte foto“, intr-o zi insorita din saptamana trecuta, in timp ce am profitat de campul inflorit din spatele blocului, am aruncat in cuptor, niste cartofi noi, pentru care […]
Garnituri
retete de garnituri
Orez basmati cu fructe uscate
Orezul basmati, este unul din soiurile pe care le prefer pentru garnituri. Imi place aroma lui deosebita si nu in ulimul rand, imi place consistenta pe care o are dupa […]
Mancare de linte cu afumatura
Era sa uit sa postez mancarea de linte, desi am fotografiat-o acum vreo doua luni. Bine ca mi-am adus aminte de ea! tare as fi mancat astazi, cand am vazut […]
Cartofi prajiti in untura pe disc
Cartofii prajiti in acest fel sunt o bomba pentru colesterol. Sa nu cumva sa faceti asa ceva! Nesanatos! Total interzis! Foarte periculos! Dar sunt asa de buni!!!!! Mai ales in […]
Ciuperci pe gratar
Gratarul improvizat din acest week-end a mai suportat si greutatea unor ciuperci champignon uriase, pe care le-am pregatit in modul cel mai simplu. Ne-au servit ca si garnitura. Ciupercile pe […]
Mamaliga
Cum se face mamaliga? Nu e mare filosofie! Iata cum o pregatesc eu, in cel mai simplu mod posibil. Consistenta poate varia, in functie de tipul si marca de faina […]