Initial nu aveam de gand sa pun atatea feluri de branzeturi in orezul acesta, dar s-a nimerit sa am cate o bucatica din fiecare in frigider: parmezan, mozzarella, cas din […]
Categorii
Mamaliga
Cum se face mamaliga? Nu e mare filosofie! Iata cum o pregatesc eu, in cel mai simplu mod posibil. Consistenta poate varia, in functie de tipul si marca de faina […]
Tocanita de vita
Ingrediente: 500 g pulpa de vita 2-3 cepe mai mari (eu am folosit salote) jumatate de morcov 2-3 linguri de ulei sare, piper dupa gust un varf de lingurita de […]
Chec simplu cu cacao
Am facut reteta asta de zeci de ori. Nu mai are nici un rost sa va spun cat de bun este. Motivul pentru care ma repet, este ca de aceasta […]
Biscotti cu nuca, ciocolata si prune uscate
Dupa cum va povesteam la prima reteta de biscotti pe care am pregatit-o, acestia sunt foarte usor de preparat si ingredentele sunt foarte usor de inlocuit si combinat. Cei facuti […]
Prajitura cu nuca si gem de caise (sau prune)
Mi-era o pofta de prajitura asta… Si voiam sa o fac asa cum o face bunica mea. Nu aveam reteta, asa ca o vreme am tot cautat pe net si […]