Aceasta este o reteta foarte populara prin restaurantele romanesti, dar cu o reputatie destul de proasta, perpetuata inca din „Epoca de Aur“. Tin minte ca maica-mea o facea destul de […]
Categorii
Budincă de dovlecel
De cateva saptamani tot vreau sa incerc reteta asta, dar nu stiu cum se face ca am tot lasat-o de azi pe maine. Ieri i-a venit randul in sfarsit si […]
Tiramisu
Tiramisu sau Tiramesu este, probabil cel mai cunoscut desert italian.
Cremă de brânză cu ceapă și mărar
Întotdeauna, pregătitul sendwich-ului pentru școală este o provocare. În fiecare zi, trebui să inventezi ceva nou. Altfel după câteva zile de mâncat aceeași pâine cu salam, copilul, nu va mai […]
Prajitura de ciocolata cu sos de ciocolata si migdale
Ce bine ca s-a mai racorit afara si putem face prajituri in voie, fara sa facem soc termic!!!! N-am mai facut prajituri, de ceva vreme, si asta a fost prima […]
Fennel inabusit in unt
Folosesc de obicei, fennelul pentru a aromatiza tot felul de fripturi. De aceasta data, mi-au ramas cateva bucati uitate in frigider si m-am gandit ca ar fi tocmai bune pentru […]