Am incercat zilele acestea o reteta inedita de cornulete bicolore umplute cu magiun si fragezite cu putin vin in aluat. Au iesit foarte pufoase si moi, perfecte pentru masa de […]
Desert
retete de desert, prajituri, inghetata, creme, torturi
Cuib de viespi cu nuca si cacao
Prajiura „cuib de viespi” este una din deserturile copilariei. Reteta o am de la mama si v-o dau si voua exact la fel. Nuca, cacao, stafidele sunt optionale. Este o […]
Budinca de orez cu capsuni
E primavara si e sfarsit de saptamana, asa ca e momentul sa ne bucuram de un desert foarte gustos, cremos, si in acelasi timp praspat si aromat. Camolino este unul […]
Ecler cu crema de ciocolata
Eclerul sau (eclaire) este un desert foarte usor de facut daca ai reteta corecta. Am incercat si alte cateva in afara de asta si este singura care nu a dat […]
Ciambelline al vino
Sunt niste biscuiti fragezi rotunzi, rustici facuti dupa o veche reteta italiana, foarte simpla, ca toate retetele meditareneene extraordinare. Sunt foarte gustosi, usor aromati si se topesc in gura. Eu […]
Prajitura Rudy
Este o placere sa faci aceasta prajitura. Este gata foarte repede si este foarte usor de facut, iar rezultatul este si frumos si gustos. Daca nu ati facut niciodata prajitura, […]