Înainte să cumpăr un aparat eletrocasnic, citesc review-uri, păreri și mă uit la video-urile disponibile pe youtube, să văd cum arată, ce conține pachetul, cum se montează etc. Pentru că […]
Video
Rețete video pas cu pas, ușor de urmărit și de gătit acasă. Video-uri culinare cu preparate simple și gustoase pentru toată familia.
Steak de vită la tigaie cu unt și piper – rețeta video
Cea mai bună variantă de a găti un steak de vită angus maturată de foarte bună calitate este cât mai simplu, la grătar sau la tigaie. Untul, uleiul de măsline, […]
Bistecca alla fiorentina – rețeta video
O friptură de vită la grătar nu sună a rețetă itelienească, dar Bistecca alla Fiorentina exact asta este, un T-bone maturat gătit „în sânge“ deasupra unui foc iute de lemne. […]
Souvlaki de pui învelit în bacon – rețeta video
Din ultima vacanță v-am adus o rețetă nou – nouță de souvlaki. Una pe care nici eu nu o gustasem mai înainte și de care am fost foarte plăcut surprins. […]
Tzatziki – rețeta video
Tzatziki este printre preferatele noastre vara și se prepară foarte ușor acasă, începând de la iaurtul grecesc, până la final. Nu aveți nevoie de iaurturi scumpe ci de ingrediente simple […]
Aripioare picante BBQ cu ananas și sos de mango
Una din rețetele mele preferate la grătar sunt aripioarele picante, dar nu gătite oricum, ci bine condimentate, coapte încet și afumate, iar apoi cât sunt încă fierbinți, glazurate cu sos […]