In weekendul trecut, desi a fost frig, soarele a tinut cu noi si am reusit sa culegem strugurii. Normal ca nu am putut face asta pe stomacul gol asa ca […]
Etichetă: grill
Rosii verzi la gratar
Va povesteam la inceputul verii ca anul acesta vom incerca sa ne cultivam singuri legumele, pentru ca acum avem unde. Ei bine, asa am si facut. Bineinteles ca am plantat […]
Tarta cu prune
De ceva vreme tot ma gandesc sa fac si un desert cu aluat la gratar, si astazi ia- venit randul. Desigur, reteta se poate face la fel de bine si […]
Frigarui cu muschi de porc si mere
In ultimele saptamani am evadat cat de des am putut la gradina si ne-am bucurat de cateva zile frumoase si linistite, in apropierea gratarului bineinteles. Una din retetele pe care […]
Cotlet intreg la gratar
Asa cum v-am promis, revin cu detalii despre felul principal pe care l-am pregatit la Learning by burning Arad, si anume, doua bucati intregi de cotlet de porc cu tot cu coaste […]
Saltimbocca alla Bucatar Maniac
Iata si al doilea fel de mancare pe care l-am servit sambata. Am ales sa facem saltimbocca pentru ca aveam multa salvie proaspata, inclusiv flori de salvie si asa cum […]