Astazi va propun o reteta ceva mai consistenta. Am facut o mancare de spanac cu chiftelute la cuptor, ca n–am avut nici un chef sa le prajesc. Voi puteti face […]
Etichetă: carne
Curcan intreg afumat la gratar
… sau mai bine zis o jumatate de curcan… Ieri a fost prima zi din vara asta in care nu am avut nimic de lucru. Adica nimic important , pentru […]
Aripioare de pui la cuptor
Am preferat azi o mancare usoara asa ca am ales niste aripioare de pui pe care le-am marinat in prealabil. Speram ca in curand vremea sa se indrepte ca sa […]
Friptura de iepure
Contrar aparentelor, carnea de iepure se gaseste destul de usor, mai ales la tara, la crescatori si nu este foarte scumpa. Este o carne foarte sanatoasa, cu foarte putine grasimi. […]
Cum se face gratarul perfect…
Am tot facut gratare in ultimele saptamani, dar nu am apucat sa vi le arat pe toate. Unele nu au apucat sa fie fotografiate, iar altele le-am fotografiat doar partial. […]
Tocanita de mistret
La sfarsitul saptamanii trecute a avut loc Festivalul Catlanelor, in ultima zi a Zilelor Aradului 2012. Asa cum va spuneam intr-un articol anterior, am participat si noi, pentru a ajuta […]