Secretul celei mai bune fripturi de porc este o marinarea, iar aceasta este o rețetă excelentă pentru marinadă . Se potrivește perfect cu carnea de porc și este ușor de […]
Condimente
Ghid complet despre condimente și mirodenii folosite în bucătărie. Cum se folosesc, cu ce se combină și cum îți transformă mâncarea.
Condimente pentru cartofi la cuptor
Acesta este un amestec simplu de condimente pentru cartofi la cuptor. Îmi place să îmi prepar singur unele mixuri de condimente, și m-am gândit că ar fi interesant să vă […]
Tarhon cu otet la borcan
Tarhonul are un gust deosebit in ciorbe si alte mancaruri iar pentru cei care ii iubesc aroma usor mentolata este de neinlocuit, tot timpul anului. Unul din metodele de conservare […]
Mix de condimente grecesti
Chiar daca pregatiti mancare dupa retete grecesti, daca nu puneti si condimentele care trebuie, nu veti nimeri gustul perfect. Nu trebuie sa le cumparati de undeva anume. Vi le putati […]
Ulei aromat
Uleiul aromat este foarte usor de facut si are foarte multe intrebuintari. Il putem folosi ca si condiment in orice fel de mancare, il putem pune ca si dressing in […]
Cum se face vegeta de casă
Cum se face vegeta de casă? nimic mai simplu! Dacă vă place vegeta sau orice alt mix de legume uscate, să stiți că puteți să le preparați și singuri, acasă […]