Am încercat pentru voi rețeta de ciabatta fără frământare! Are coaja crocantă și miezul pufos, aerat și delicios! 💨Dacă nu aveți cuptor cu aburi, puteți pune un vas (metalic) sau […]
Paste, pizza și pâine
rețete de paste, pizza și pâine
Paste cu gălbiori
Salvează rețeta de paste cu gălbiori. Am găsit în sfârșit gălbiori și primul lucru pe cale l-am făcut au fost aceste delicioase paste, super simple, dar incredibil de gustoase. Am […]
Pizza Napoletana cu Burrata & Prosciutto crudo
Am încercat să reproducem cea mai bună pizza pe care am mâncat-o în Roma, la noul nostru Ooni Fyra 12. Și pot să vă spun că nu doar am încercat, […]
Gnocchi cu sos de brânză și spanac
Am căutat o brânză gustoasă și cremoasă pentru acești gnocchi delicioși și trebuie să vă spun că am găsit una perfectă: Edelpilz Bergader. Se topește imediat în sos, iar gustul […]
Tagliatelle alla Amatriciana
Guanciale sau gușa de porc maturată crud- uscată este una din ingredientele foarte importante în câteva rețete clasice de paste, cum ar fi Amatriciana sau Carbonara. Eu o înlocuiam de […]
Plăcinte cu cartofi la tigaie – rețeta video
Plăcinte cu cartofi la tigaie, plăcinte bihorene sau țărănești cu cartofi am tot vrut să fac de multă vreme și acum îmi pare rău că nu am făcut pentru că […]