Ingrediente: jumatate de kg carne tocata de porc (poate fise de pui sau curcan), 1 ou, 3-5 lingurite boia, 3-4 catei de usturoi, sare, piper dupa gust, 4-5 linguri rase […]
Rețete
Dulceata de flori de salcam
Ingrediente: apa, zahar, flori de salcam, zahar vanilat, zeama de lamaie. In primul rand am cules florile. Le-am tinut cateva minute in apa rece ca sa iasa orice ganganie s-ar […]
Supa de mazare dulce cu galuste
Cum se fac galustele din faina, pas cu pas: aici. Pofta buna!
Tarta de ciocolata cu cirese
Am folosit aceeasi reteta ca aici, cu urmatoarele modificari:1. La blat, in loc de 125 de grame de faina am pus numai 100 de grame si am adaugat 2 linguri […]
Conserva de peste cu ceapa si bulion
Pofta buna!
Pui la cuptor umplut cu ciuperci si legume
Pofta buna! Noi l-am servit cu cartofi taranesti si castraveciori murati.