Gratarul improvizat din acest week-end a mai suportat si greutatea unor ciuperci champignon uriase, pe care le-am pregatit in modul cel mai simplu. Ne-au servit ca si garnitura. Ciupercile pe […]
Rețete
Ceafa de porc la gratar
Declar deschis oficial sezonul gratarelor in aer liber!!! profesionale, improvizate, pe carbuni, lemne sau alt combustibil, n-are importanta. Afara sa fie! Sa miroase peste tot a fum si a carne […]
Sunca fiarta
Acesta este micul dejun traditional pe care il servim noi in fiecare an, in prima dimineata de Paste: sunca fiarta, oua fierte, caș dulce și cepă verde, castraveți și ridichi […]
Oua vopsite cu ceapa (pentru Paste)
Am crezut ca e foarte complicata operatiunea asta, de aceea, n-am facut-o niciodata pana astazi. Anii trecuti, am vopsit ouale de Paste cu vopseluri artificiale. Nu spun ca nu sunt […]
Prajiturele cu nuca/ Cupcakes cu nuca
Sedinta de bloc! Lumea discuta problemele importante. Certuri pe tema listei cheltuielilor, sa intrerupem sau nu caldura… Chestii plictisitoare si neinteresante. Din plictiseala, ma bag in vorba cu babutele de […]
Salata de salata
Suna cam manelistic, dar nu pot s-o numesc altfel. Cuvantul de ordine este verde! Ar mai incapea: primavara, lumina, crocant, proaspat, simplu, tonic, gustos si delcios. Este o alta salata […]